蛇干的制作方法?

  • 时间:2020-04-17
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  • 来源:毒蛇网
  •    导读:蛇干是我国特有的中药材,我国劳动人民利用蛇来治疗疾病历史悠久,有着上千年的文化历史了,给我国劳动人民的健康带来了保障,特别是在古代绝大多数劳动人民看不起病毒的情况下,利用大自然给与的“宝藏”来服务于人类,是一种文化的进步,但现在西医发展比较快,很多传统的中医治疗没有西医效果好,但是,在某一些领域,还是不可替代的。今年的新冠肺炎就给全世界上了一堂中国中医技术的课。那么蛇干的制作方法有哪些呢?下面毒蛇网小编就来分享给大家:
       蛇干的制作方法根据蛇的品种不同,蛇的大小不同,以及储存方面需要,出现了好几种的加工方式。

       1、蛇干饼

       蛇干饼是我们最常见的一种蛇干加工的方式,如乌梢蛇干等。把蛇杀死去内脏以后,从头部开始盘起来,如蛇喜欢盘窝的样子,最后把蛇尾巴放在嘴里,以这种方式来烘干或暴晒干后储存。
    蛇干的制作方法

       2、蛇盘

       这种加工方式和蛇饼差不都,主要常见于五步蛇,五步蛇比较粗短,身体粗壮,像乌梢蛇那样简单的盘起来不容易干燥,所以,我们看到的五步蛇干都是去内脏后,把蛇腹部贴在木板上,用小钉子钉住五步蛇两边撑开,然后盘起来烘干、晒干,看上去有点像蛇皮加工一样,但蛇皮是直条状晒干,五步蛇干是盘状晒干。
    蛇干的制作方法

       3、蛇棍

       蛇棍加工一般是体型比较小的蛇,如蝮蛇、银环蛇幼蛇等加工,比较简单,杀死后去内脏,直接成直条状干制就可以了。
    蛇干的制作方法

       4、金钱状

       金钱状加工就是金钱白花蛇的加工方法,不银环蛇胎蛇放入高浓度酒精中醉死以后,从头部开始盘,并用大头钉或细铁丝横穿固定,盘一圈查进一段固定,形成金钱状的饼,因此,也叫金钱白花蛇。近年来也有人用赤练蛇胎蛇用这种方式加工。
    蛇干的制作方法

       5、蛇圈干

       蛇圈干加工的方式主要是在海蛇的加工上,可能是为了储存方便吧,也有的用直条状加工海蛇干的。
    蛇干的制作方法

       6、蛇段干

       蛇段干是一种杂蛇加工的蛇干方式,当然,也有的是乌梢蛇或眼镜蛇干,由于蛇的体现大小不均,采用这种方式来加工的,基本是先晒干、烘干后切短处理。这种蛇干容易混杂如其他的杂蛇干,购买的时候要注意。
    蛇干的制作方法

       7、蛇粉

       蛇粉是近年来出现的一种加工方式,其实就是用蛇干粉碎后的一种初步精加工处理,服用比较方便,也可以装入胶囊,这样对怕蛇的人来说,服用比较好,避免恐惧。
    蛇干的制作方法
     
    作者:蛇迷(文章完)
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