蛇干怎么做？蛇干的加工方法？

   导读：蛇干怎么做？蛇干的加工方法？蛇干是一种中药材，我国很早就用蛇干来治疗各种疾病了，最多的是用来治疗风湿疾病、惊风、皮肤病等，取得了很好的疗效，虽然现代西医比较发达，但还是对以上疾病无法治愈，而中药治疗成了新的突破方向，自然用到了疗效特别好的蛇干了，因此，蛇干也是 每年价格都在上涨了。有蛇友问，蛇干怎么做呢？下面毒蛇网小编就来告诉大家：

蛇干

   蛇干怎么做？这和需要 加工的品种、要求有直接的关系，目前蛇干的种类有一下几种：

   蛇棍（带皮、不带皮、带头皮），蛇盘（开膛、不开膛），蛇干短（切短的蛇干，一般是用比较小的蛇加工，质量比较差），小蛇干（赤练蛇幼蛇加工的，银环蛇幼蛇加工的，也就是金钱白花蛇干）。另外，根据药材需要，还有的用蛇干用酒炙的酒蛇干等。

五步蛇干

   蛇干的加工方法比较简单，普通蛇棍加工一般是小型毒蛇加工的，直接开膛去内脏拉直晒干即可，有的带皮的，有的不带皮的，根据需要来决定。蛇干盘就是比较大点的蛇，如乌梢蛇干、五步蛇干、眼镜蛇干等，这类是比较常见的蛇干形状，有开膛不开膛的区分，去掉内脏盘好后，烘干而成即可。

金钱白花蛇干（银环蛇幼蛇干）

   对于幼蛇加工的小百花蛇干要求比较严格点，是用刚出壳一周的幼蛇，推完第一次皮以后，此时的蛇皮光亮颜色艳丽，开始放入高度酒中醉死，然后捞出来，用细铁丝做十字型固定成小盘，烘干而成，及成金钱白花蛇干。但在购买的时候，要注意不法商人，用赤练蛇有加工替代银环蛇幼蛇加工的金钱白花蛇，这价值现场近十倍。