五爪金龙海蛇汤家常菜做法、五爪金龙的功效与作用有哪些？

   导读：海蛇是一种肉执行甜美，药用价值比较高的一种药食兼用海鲜品，虽然沿海渔民吃海鲜习以为常，但对于海蛇这样兼顾滋补和祛风湿、治疗皮肤病有效的美食还是比较少，都无法抵御海蛇美味的诱惑。海蛇的做法很多，今天给大家介绍的海蛇五爪金龙加老母鸡的做法是最理想的滋补药膳美食。有蛇友想了解五爪金龙海蛇汤家常菜做法，更想知道五爪金龙的功效与作用有哪些？下面毒蛇网美食小编就来告诉大家：

   原料：

   五爪金龙45～60克 、海蛇肉（500克）、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。

   做法：

   1、将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。海蛇洗净切段、瘦肉洗净后，也切成大块。

   2、锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块、海蛇肉放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。

   3、把五爪金龙冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。

   4、将焯烫好的鸡块和瘦肉、海蛇肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫后，再放入蜜枣，枸杞和五爪金龙，盖上盖子，转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。

   五爪金龙是一种止咳除蒸，主骨蒸劳热，咳嗽溢血的中药材，是治疗虚咳带热的骨蒸病症。性味甘寒，有清热的功效。临床上常用于清热解毒；利水通淋。主肺热咳嗽；小便不利；淋病；水肿；痈肿疗毒。该种通常作观赏植物栽培。块根供药用，外敷热毒疮，有清热解毒之效。广西用叶治痈疮，果治跌打。

   海蛇肉和五爪金龙、老母鸡一起炖食，具有滋补养生，治疗久咳不愈，虚咳有热的患者食用比较好，对于虚寒者禁服。也就是说，那些怕冷、身体比较虚弱的人群，不适合吃五爪金龙海蛇汤。特别适合感冒高热后的滋补患者，有很好的恢复功效，也时候肺结核患者滋补身体服用你。