【乌龟水蛇汤】乌龟水蛇汤做法，乌龟水蛇汤怎么做好吃

   导读：【乌龟水蛇汤】乌龟水蛇汤做法，乌龟水蛇汤怎么做好吃，乌龟是长寿动物，营养价值高，据说还有抗癌的作用，乌龟是癌症患者的食疗佳品。蛇肉富含大量的人体所需要的氨基酸，乌龟加水蛇肉两种高营养的肉类相结合，更能提供营养价值，是不可多得的美食佳肴。乌龟水蛇汤的做法很多美食爱好者还是不知道，下面毒蛇网美食小编就来告诉您怎么做：

 

乌龟水蛇汤食材

 

   500克以上的乌龟一个，水蛇肉500克，生姜、盐、鸡精、绍酒、高汤、鸡油各适量。

 

乌龟水蛇汤做法步骤

 

   1、将治净的龟肉斩块，蛇肉斩段，生姜拍松备用。

 

   2、将龟肉、蛇肉放入开水锅中焯过，然后用凉水冲洗干净，再放入炒锅内，加生姜，注入高汤、调味料，用大火烧开，改小火炖20-30分钟，待龟肉、蛇肉软烂出锅即成。

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