药膳食疗菜谱：凉拌马齿苋仙人掌做法-功效清热解毒、消肿止痛

   导读：药膳食疗菜谱：凉拌马齿苋仙人掌做法-功效清热解毒、消肿止痛，马齿苋是药食兼用的食材，药食同源野菜，全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。仙人掌则有很好消肿功效，凉拌马齿苋仙人掌配合做出的这道药食食谱，有不错的清热解毒，消肿止痛的功效，适用于疔疮患者食用，下面毒蛇网美食小编就来分享给大家。

   凉拌马齿苋仙人掌需要的药材有马齿苋400克，仙人掌50克。仙人掌吃的少，其实是可以吃点的，火龙果也属于仙人掌类。

   凉拌马齿苋仙人掌还需要的食材有白砂糖10克，醋10毫升，香油5毫升。提高该食疗佳品的味道，吃起来是一种享受，而不是当药吃。

   马齿苋洗净切段，仙人掌去刺、皮切丝，与马齿苋一起入沸水中焯烫，加入白砂糖、醋、香油适量，拌匀即可。

   凉拌马齿苋仙人掌主要功效就是清热解毒、消肿止痛。适用于疔疮患者食用。早期农村人夏季长疮，就喜欢把仙人掌捣乱敷在疮上，让疮毒快递拔出。

   凉拌马齿苋仙人掌可以作为佐餐食用。也可以按照服用中药的方法，每天两次，一次一碗即可，可以连续的吃，没有副作用，请大家放心的食用。