蛇肉饭店

      导读：吃蛇肉风已经刮到全国各地了，蛇肉不但味道鲜美，还是很好的滋补养生佳品，具有美容、祛风湿，延年益寿的功效，被现代人所接受。卖蛇肉作为一个野味销售，很多都是半公开的，老客户需要在卖，都是属于带游击性质的经营。当然了，如果你可以买到有销售资格证的蛇厂家，更好了，这不会被林业局管制了。

开蛇肉饭店需要了解一下蛇肉烹饪的方法
 

       作为办一个蛇肉饭店是可行，随着国民对蛇肉营养价值的人士，风湿病泛滥，蛇肉饭店会慢慢的火起来。至于投资，要看店的规模而定，跟一般的餐馆没两样。证照齐全，蛇源来自人工养殖的，有相关手续，肯定合法。

 

      目前没有明确规定不准杀蛇，记得粤菜里有葱油蛇和椒盐蛇，所以首先你要有能让大家接受的做法。自己要学习几道蛇肉的做法，可以到毒蛇网蛇肉食谱里面参考一下，如果做的不好吃，还是一个大问题。