吃蛇肉不能吃什么？

   导读：吃蛇肉不能吃什么？蛇肉是一道南方人特别喜欢吃的滋补美食，我国是利用蛇肉治疗疾病的国家，中医用蛇肉治疗风湿疾病、身体麻木等有着独特的功效。其中，蛇肉丰富的蛋白质，可以起到滋补的功效，是21世纪以来，比较流行的野外滋补佳品。蛇肉不但好吃更有养生的功效。有一些资料提示，吃蛇肉不能和一些食物吃！这和我国饮食文化食物相克有关。下面就这个问题，毒蛇网美食小编就来给大家说说：

准备好的蛇肉食材

   其实，吃蛇肉在吃其他食物是没有严格的禁忌的，虽然网上有说吃蛇肉不宜同时食用土豆、洋葱、青葱、橘子等，其实，也没有那么危言耸听，至于说有什么不好，也不好说，本身食物相克之说是一种很不确定的因素，没有一个科学的试验证实。

   以下是网上所说的蛇肉的食用禁忌：

   1、小儿禁忌食用。

   2、不宜食用蛇脑。

   3、同猪肉、牛肉、辣椒一起食用禁忌，因为会影响生殖能力。

   4、不宜同时食用土豆、洋葱、青葱、橘子。

   5、不宜与鲤鱼同时食用—同食。

   6、不宜与大蒜同时食用，同食刺激肠胃黏膜。

   7、食后不宜饮茶、喝酒特别是烈性酒。

   8、忌绿豆，同食会中毒。

   9、忌黄鳝同食。

   10、热病后忌服。

   11、阳虚内热，脾胃温热及高血压患者应慎食或禁食。

   12、春季、夏季、秋季不宜食用。

   13、不能与菱、杏仁、商陆、蜂蜜、酱油、醋同食。

   14、孕妇肉禁止食用。

   15、阳热亢盛或阴虚内热所致的发热面红、烦躁口渴、便秘、尿赤者忌用。

   16、 忌吃半生不熟的蛇肉。

   17、女性不宜服用会出现体毛厚重，声音粗厚等男性特征。

   18、青春期男子不能食用，会出现早衰。

美味蛇肉食谱

   蛇肉也是中国少数民族瑶族的守护神灵，所以瑶族禁止吃蛇肉

   又称长虫肉，蟒肉。 蛇属蟒蛇科动物。其种类很多，作为美容仪器以乌蛇为佳。

   其性味甘咸平，含有蛋白质、脂肪、多种无机盐、糖类、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1-维生素B2等成分。

   蛇肉细嫩鲜美，古有“作脍食之”的记载。今人烹蛇已成佳肴。食之有祛风除湿、活血祛瘀、消肿止痛、解毒洁肤的作用。

   若患风疹疥癣、杨梅疮、痘疹，可将蛇肉煮食之，也可用酒浸之外涂。

   蛇胆苦咸寒，可用于风热目疾、视物不清、痔疮红肿、皮肤痈疖等症。

   《本草纲目》指出，蛇肉能“除手足风痛，杀三虫，去死肌，皮肤风毒疬风，疥癣，恶疮”。

   《开宝本草》指出，“乌蛇，主诸风瘙痒瘾疹、疥癣、皮肤不仁、顽痹。

   注意：孕妇慎用。蛇肉可能含有细菌和（或）寄生虫，可能会威胁胎儿健康。