泡17年蛇酒能喝吗？

   导读：蛇酒是一种祛风湿的药酒，利用蛇的祛风湿、活血止痛的功效，来治疗疾病、保健养生。部分网上说喝自制蛇酒“中毒”的新闻，让很多蛇友担心，问泡17年蛇酒能喝吗？下面毒蛇网小编就来给大家科普一下。

   首先，如果是炮制方法得当，泡酒质量好，度数高的话，完全没有问题的。大家也知道，酒存放得到，越陈越香。泡17年的蛇酒能不能喝，还是要看炮制方法、配方、储存是否得当这些点来看，当然最主要的还是品尝有没有坏。

   炮制蛇酒首先要知道目的，不能随便加中药材，但从毒蛇泡酒就有祛风湿、治疗风湿痹痛的功能，不懂中药材就别加了。

   然后就是酒的度数，选择酒。泡蛇酒的都知道，一条蛇就要泡好几斤酒，酒的用量比较大，有的蛇友怕花钱，就买便宜的酒，这不行的，便宜的酒本身就存在问题。因此，要买好点的酒，且酒精度数不能低，要高于50度以上的米酒或白酒。因为，酒的度数太低，在放入蛇一起炮制，特别是鲜活蛇，就相当于稀释了酒的酒精度，这样被稀释的酒自然不能存放了，时间就了就会变质，高度酒则不会出现这种问题。

   其次就是保存的问题，炮制好了，如果长时间不喝，几年后喝，就要放在阴凉的地方，最好是酒窖里存放，就放在常温的房间里，夏季炎热，这样会导致炮制的蛇酒变质，即使不是蛇酒，普通酒这样放置也会变质。如果炮制当年开始喝，一两年是没有问题的，如果想保存还是要选择地方。

   最后说一下，喝蛇酒出现不舒服的问题，其实就是酒的问题，不是蛇的问题，即使是不泡蛇，泡鸡鸭鹅，这样也会喝了不舒服，并不是所谓的“中毒”！试想一下，直接拿蛇毒泡酒喝，那还不毒死人啊！