银环蛇可以吃吗？

       导读：银环蛇是一种剧毒的毒蛇，对于畏惧毒蛇的人来说，别说吃了，看到就非常的害怕，不过蛇肉的美味，和滋补保健的功效还是吸引众多的美食爱好者，特别是南方地区，吃蛇是一种时尚。对于剧毒的银环蛇，很多的人不知道能不能吃，有蛇友问银环蛇可以吃吗？ 下面我们来给大家说说：

银环蛇毒蛇
 

       银环蛇虽然是毒蛇，但是，并不妨碍他的美味，南方人认为，越毒的蛇，味道越鲜美，更有营养价值。这不，现在又出现了一种蛇咬鸡的食谱了吗？还风靡全国各地。

 

       银环蛇的毒液 聚集在头部两侧的毒囊中，很多人吃毒蛇的的时候，怕中毒，把蛇头剁掉，其实，没有必要的，就算烹饪好了，蛇毒也会被热能破坏掉了。对于专业养蛇的人来说很多人为了烹饪效果好看，故意留下蛇头。但对于普通厨师来说，还是建议剁掉蛇头，避免在烹饪的时候咬伤中毒！

 

       很多人说银环蛇杀死了还有毒吗？是的，杀死了在几个小时之内，银环蛇毒液并没有失去活性，还是有毒性的。另外，砍下的毒蛇蛇头在半个小时以内，还是有攻击能力的，当然了，你需要送达它的嘴巴里才可以咬伤人。