南瓜蛇粉汤做法 南瓜蛇粉汤怎么做

      导读：南瓜蛇粉汤做法，南瓜蛇粉汤怎么做？蛇肉具有很好的祛风湿、保健养蛇的作用，蛇粉是采用优质的蛇干粉碎而成，有蛇肉的相同功效，便如储存，也改变了蛇原来的形状，这对怕蛇的蛇友来说，吃起来更随便了。用蛇粉加我们常用的南瓜做出南瓜蛇粉汤，不但保留了营养价值，和蛇粉相互搭配，植物蛋白和动物蛋白均衡营养，更适合现代人对养生的最求。

 

      南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。 

泰国蛇粉

 

      南瓜蛇粉汤菜品口味：咸甜味 ；

 

      南瓜蛇粉汤主要工艺：烧；

 

      南瓜蛇粉汤食材：

 

      南瓜500克；乌梢蛇30克；料酒10克；姜5克；大葱10克；盐3克；鸡精3克；胡椒粉3克；鸡油35克。

黄金色南瓜
 

      南瓜蛇粉汤做法，南瓜蛇粉汤怎么做？

 

      1、将南瓜去皮及瓤后洗净，并切成4厘米见方的块；

 

      2、姜切成片，葱切成段；

 

      3、将南瓜块、蛇粉、姜片、葱段及料一同置于炖锅内；

 

      4、加入1800毫升清水用武火烧沸，再用文火炖35分钟；

 

      5、加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。

 

      南瓜蛇粉汤健康提示：

 

      南瓜蛇粉汤具有祛风湿、退热杀虫之功效，适于风湿疼痛、绦虫、蛔虫、烫伤、乳癌等症患者食用。