消火洋参粥做法 - 功效补气宁神

  • 时间:2023-04-14
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  • 来源:毒蛇网
  •    导读:西洋参是人参的一种,来自美国的参类品种,我国目前也有人种植,但品质还是差。西洋参性凉,其味苦、微甘,性凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效。西洋参补气,搭配滋阴中药材互补功效更好,下面毒蛇网美食小编来访分享一下消火洋参粥做法给大家。

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    一、消火洋参粥药材

       消火洋参粥主要药材有西洋参3克,麦门冬8克,石斛15克,枸杞3克。为一人适量,也可以适当加入其他中药材,但不易过多,否则影响口感。

    二、消火洋参粥食材

       消火洋参粥所需要食材有大米60克,冰糖40克,棉布袋1个。

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    三、消火洋参粥做法

       步骤1:西洋参洗净,研成粉末;麦门冬、石斛分别洗净,放入棉布袋中包起;枸杞洗净后用水泡软,备用。

       步骤2:砂锅置火上,入水适量,下入大米、枸杞、药材包,大火煮沸,消火慢煮至粥熟即可。

    四、消火洋参粥功效

       消火洋参粥主要功效有滋阴补气、宁神益智、清热生津,阵火消暑。适合阴虚口感,气虚心烦人群食用,也适合夏季口渴心烦食用。

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    五、消火洋参粥食法

       消火洋参粥适合空腹食用,每日2次。虽然是粥,但也是药物,不能连续食用,根据身体需要食用。


    作者:美食家(文章完)
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