蛇肉的营养成分

时间:2014-01-16

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来源:毒蛇网

导读：蛇肉的营养成分？蛇肉目前已经走进普通餐桌上了，成为现代冬季滋补养生的一道比不可少的菜肴，蛇肉的营养价值极高，同时也有祛风化湿，解毒防止毒疮的功效，无论在夏季去痱子，还是冬季滋补，蛇肉都有用武之地，那么蛇肉有哪些营养成分呢？下面毒蛇网小编就来分析给大家。

毒蛇网常年出售的冰冻蛇肉

能量(千卡)85                      蛋白质(克)15.1                       脂肪(克)0.5

碳水化合物(克)5                 维生素A(微克)18                     硫胺素(毫克)0.06

核黄素(毫克)0.15                烟酸(毫克)5.4                          维生素E(毫克)0.49

钙(毫克)29                            磷(毫克)82                              钾(毫克)248

钠(毫克)90.8                        镁(毫克)25                               铁(毫克)3

锌(毫克)3.21                        硒(微克)13.1                           铜(毫克)0.12

锰(毫克)0.04

作者：蛇迷（文章完）
温馨提示：保护野生动物，杜绝野味，人人有责，它们不属于餐桌！

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