五步蛇蛋能吃吗

     导读：五步蛇蛋可以吃吗？很多人听说五步蛇蛋，就会想到毒性剧烈的五步蛇咬伤人的情景。其实，毒蛇的毒液只在头部，而且毒液对人体的消耗系统没有直接的中毒作用，毒液进入消化系统后，被胃酸破坏到毒性，如果没有消化道溃疡、破损的情况下，五步蛇毒液和其他毒蛇的毒液都不会导致人中毒的可能。

剧毒的五步蛇
 

 

     五步蛇蛇蛋是五步蛇的卵，在孵化出幼蛇之前，五步蛇蛋是不具有任何毒性的，是可以吃的。还具有其他蛋类没有的营养成分，适当的吃一点五步蛇蛋，对身体还是有好处的。但吃五步蛇蛋也需要注意寄生虫，因为我们通常遇到的五步蛇蛋都是野生的，野生环境下的五步蛇蛋很容易感染寄生虫，因此，吃五步蛇蛋的时候，为了安全考虑，一定要注意烹饪方法，要彻底的煮熟后食用，不能半生就吃，万一导致感染寄生虫，对身体健康不利。

 

 

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