海蛇有什么功效 海蛇的功效与作用

   导读：海蛇有什么功效 海蛇的功效与作用，海蛇是海中生活的一种毒蛇，海蛇均是剧毒毒蛇，含有神经毒，属于眼镜蛇科毒蛇。但海蛇肉质鲜美，是上等的美食佳肴，更有很好的药用保健价值，部分蛇友对还是的功效与作用不是很了解，下面毒蛇网小编就来给大家说说：

 

海蛇的功效与作用

 

   海蛇肉质柔嫩，味道鲜美、营养丰富，是一种滋补壮身食物，常用于病后、产后体虚等症，也是老年人的滋养佳品。它具有促进血液循环和增强新陈代谢的作用。在港、澳、台、广东、海南等地，海蛇被列为美食之一。在日本，海蛇更被推为宴席上的佳肴。当地一些酒家亦推出鲜活或干的海蛇食品。海蛇药材做为祛风燥温，通络活血、攻毒和滋补强壮等功效良药。常用于风湿痹症、四肢麻木、关节疼痛、疥癣恶疮等症。

 

   据现代药理学家研究，海蛇的蛇毒可制成治癌药物"蛇毒血清"。还可以用于治毒蛇咬伤、坐骨神经痛、风湿等症，并可提取十多种活性酶；蛇血治雀斑也十分见效；蛇油可制软膏、涂料；蛇胆浸药酒，有补身和治风湿之功效；蛇皮可制作手提袋、乐器等。总之，海蛇全身皆是宝。它的肉、胆、油、皮、血、毒等均可入药。我国海蛇入药应用始于唐代陈藏器的《本草拾遗》。现代医学研究认为：仅从海蛇毒一项来说，它含有多种生物酶类，有极高的生物活性，可以分离提纯多种酶类，用于医药、科研和生物工程方面，已引起各国高度重视。

 

海蛇炖猪蹄的做法

 

   1、将蛇敲死，剥去蛇皮，剖腹去内脏，砍去头，洗净，切成3厘米长的段；猪蹄烙净余毛，刮洗干净，砍成块；生姜洗净拍裂；葱洗净打成结；花椒洗净，装入纱布袋中，扎紧袋口。

 

   2、砂锅中注入清水1000毫升，将蛇段、猪蹄块放入，加入料酒、姜块、葱结、花椒纱布袋和精盐，先用大火烧开，撇去浮沫，转用小火炖至蛇肉、猪蹄酥烂，拣出姜块、葱结和花椒纱布袋，淋麻油即成。

 

   功效：祛风，燥湿，通络活血，滋补强壮，使皮肤光滑，不长孢。