什锦饭卷的做法步骤 - 功效补气养心

  • 时间:2021-08-03
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  • 来源:毒蛇网
  •    导读:什锦饭卷的做法步骤 - 功效补气养心,饭卷是很多小伙伴喜欢吃的美食,饭卷的食材丰富,营养价值高,口感也特别的好,吃起来有滋有味。饭卷和春卷有区别,主要是卷心的食材区别,做法简单美味。下面毒蛇网美食小编就来分享给大家。
    什锦饭卷

    什锦饭卷药材:

       什锦饭卷所需要的主要药食兼用的原料有小米、糙米、紫米、薏米、荞麦、燕麦、莲子、黑芝麻各10克。薏米仁、莲子、芝麻都是常见的中药材,有祛湿、清心、滋补的功效。
    什锦饭卷图2

    什锦饭卷食材:

       什锦饭卷需要的食材也比较简单,准备苹果1个,小黄瓜2根,全麦面皮2张或春卷皮2张,植物油20毫升,白砂糖5克。
    什锦饭卷图2

    什锦饭卷做法:

       步骤1:小米、糙米、紫米、薏米、荞麦、燕麦淘洗干净,加水蒸熟,放入黑芝麻、白砂糖拌匀;莲子洗净煮熟;苹果和小黄瓜洗净,切成细条。
       步骤2:摊开一张全麦面皮,在面皮上铺一层拌好的米饭,再放上苹果条、小黄瓜条,将面皮卷起来。
       步骤3:平底锅置火上,入油滑锅,放入面皮卷煎至两面金黄,再切成小段装盘,撒上黑芝麻即可。
    什锦饭卷图4

    什锦饭卷功效:

       什锦饭卷具有补气养心的功效与作用,莲子、薏米仁有清心除湿的功效,黑芝麻滋补元气。什锦饭卷特别适合风寒感冒者食用。也适合夏季作为佐餐食用。

    什锦饭卷食法:

       什锦饭卷吃法各样,比较适合做点心食用。早点和下午茶食用比较好,有条件的小伙伴可以做点食用。
     
     作者:厨霸(文章完)
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