龟蛇酒配方-家庭制作龟蛇酒流程

  • 时间:2018-11-16
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  • 来源:毒蛇网
  •    导读:龟蛇酒是一种滋补、保健养生的蛇酒类型,是在蛇酒的基础上衍生而出来的一种蛇酒,利用乌龟的滋补养阴、软坚散结、抗癌的功效,来和蛇酒的祛风湿互补,达到更高的滋补养生境界。产品进入大众群体后,受到广泛的关注,这种古老的蛇酒工艺受到很多商家的改良生产。其实,我们也可以自己在家里制作龟蛇酒,但很多蛇友不知道配方,想了解龟蛇酒配方和制作流程,下面毒蛇网小编就来分享给大家:
    龟蛇酒配方-家庭制作龟蛇酒流程

    一、龟蛇酒配方

       龟蛇酒主要的原料是乌龟和蛇,其次是中草药,各种滋补中草药达到一个好的效果,其实也不是随便乱抓的,需要组合才行。龟蛇酒配方有中乌龟300、乌梢蛇IOO、眼镜蛇IOO、银环蛇IOO、党参50、杜仲 40、大枣40、枸杞子40、当归30、锁阳30、黄芪30、肉桂30、牛膝 20、川弯20、桑寄生20、蔗糖500、蜂蜜500、冰糖400、红糖400、粮白酒5000。
    龟蛇酒配方-家庭制作龟蛇酒流程

    二、龟蛇酒的配制流程

       1、 将活乌龟洗净;
       2、 将活乌梢蛇、眼镜蛇、银环蛇用75%的乙醇浸泡半小时,待其死去后捞出,剪掉头部,剖开蛇腹,去掉内脏;
       3、 将其余中药材按照质量标准制成洁净、干燥的中药饮片;
       4、 按配方比例称取乌龟用粮白酒密封浸泡180天以上,过滤得龟液;
       5、 按配方比例称取用乙醇处理过的乌梢蛇、眼镜蛇、银环蛇用粮 白酒密封浸泡180天以上,过滤得蛇液;
       6、 按配方比例称取中药饮片党参、杜仲、大枣、枸杞子、当归、 锁阳、黄芪、肉桂、牛膝、川芎、桑寄生用粮白酒密封浸泡30-40天, 过滤得植物药液;
       7、 将龟液、蛇液、植物药液合并成混合滤液;
       8、 按配方比例称取蔗糖、蜂蜜、冰糖、红糖用水加热溶解制成糖浆;
       9、 糖浆加入合并后的混合滤液中,搅勾、静置、滤过,再加粮白 酒适量,调剂酒度为37 - 42° ,装瓶。
       本发明所述粮白酒为米酒或谷酒,酒的度数为51-59° 。
       本产品的特点是由动物类中药龟、蛇与植物类中草药组合配方, 不仅能治疗各种风湿疾病,而且具有强身健体的作用。
    龟蛇酒配方-家庭制作龟蛇酒流程

    三、几种蛇酒的炮制方法

       1、蛇酒配方:蛇干一条,去鳞称重后,浸泡于重量为蛇干重5~10倍的纯粮高度酒中,最好是60度左右的白酒,如北京二锅头、衡水老白干等,如果是保健养生饮用,可以加入人参一只(四斤酒的分量),红花15克(四斤酒的分量)密贮3~6个月后可取饮。
       2、蛇酒配方:两条蛇干,可浸米酒(白酒)10公斤,密封,浸2-3个月后可饮用,每次25-50克(半两或一两),每日分早、中、晚三次。
       3、风湿蛇酒配方:
       乌梢蛇干两天,大白花蛇一条,蝮蛇一条,生地黄500克,冰糖5000克,白酒10公斤。将三种蛇剁去头,清洗后切成短节;生地黄洗净切成片;冰糖置锅中,加入适量水置火上加热溶化,待糖汁成黄色时,趁热用二层纱布过滤去渣。
       方法:白酒装入酒坛,将蛇、生地黄直接倒入酒中,加盖密闭,每天搅拌一次。10-15天后开坛过滤,加入冰糖汁后再充分搅拌均匀,密封15天后即成。每次饮用10-15克,每日两次。
       功效:祛风湿,通经络,散瘀肿。适用于风寒湿痹引起的筋骨疼痛、肢体麻木、屈伸不利、半身不遂、跌打损伤之瘀肿,亦适用于骨结核及中风后遗症患者。
       4、龟蛇酒:用眼镜王蛇和金龟,配以当扫、党参、枸杞、杜仲、蜂王浆、冰糖等多种原料,又以优质白酒浸泡而成。它具有味香醇和、甘甜润肺、滋阴补肾、强筋健骨之功效。
       5、风湿麻木,半身不遂蛇酒:乌蛇干一条,羌活、白芍、秦艽、木瓜各15克,独活、桂枝、川乌、巴戟、防已、白术、松节各12克,黄芪、虎骨或豹骨各3克、50度白酒5000毫升。密封3月饮用。
       6、风湿性关节炎、类风湿关节炎、关节酸痛蛇酒:五步蛇干12克、羌活6克、红花9克、防风4克、天麻6克、五加皮6克、当归6克、秦艽6克。白糖100克,50度以上粮食白酒1公斤,密封3月后饮用。
       7、中风、半身不遂蛇酒:五步蛇干或银环蛇干50克,羌活75克、当归75克,天麻75克,秦艽75克,五加皮75克,防风37克。绍兴黄酒5瓶,密封3月饮用。
       8、白癜风或紫白癜风蛇酒:五蛇干50克、机壳、羌活、牛膝、天麻各36克、熟地75克,白蒺藜炒、五加皮、防风、桂心各36克。火酒10斤密封3月饮用。
       9、牛皮癣蛇酒:五步蛇干1斤,金环蛇干1斤,银环蛇干2斤,乌蛇干5斤,眼镜蛇干2斤,木防已10斤,闹羊花25斤,七叶莲10斤,石楠藤5斤,鸡血藤10斤,豨莶草10斤,钻地风10斤,70度粮食白酒500斤,密封一年饮用。
     
    作者:蛇迷(文章完)
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